В ожидании Нового года
Нарядная елка уже сама по себе украшение, особенно в огоньках иллюминации.Но, думаю, не помешает и некоторые дополнения. Скажем друзья нашего дома обожают всяческие розыгрыши и шутки, поэтому мы выпускаем по случаю Нового года домашнюю стенгазету, в которой можно описать гороскоп, где каждый найдет для себя интересное.А вот какое угощение подать вечером 31 декабря, это надо очень тщательно обдумать.Конечно же самое вкусное, разнообразное, оригинальное, но не только- каждое блюдо на новогоднем столе наделено в разных странах, у разных народов своим особым смыслом и значением. К примеру в Японии хозяйки готовят под Новый год пищу из продуктов, приносящих, как они считают, счастье-это морская капуста(дает радость), жаренные каштаны(успех в делах),горох и бобы (здоровье), вареная рыба (спокойствие).
Во Франции праздник не в праздник, если за новогодним столом нет традиционной жареной индейки, в маленьких кафе устраивают лотереи, в которых можно выиграть битую птицу или поросенка. А вот на праздничных столах в Австрии, Венгрии, никогда не бывает рождественского гуся, утки или курицы, там считают, что птиц есть в этот вечер нельзя, потому что счастье может улететь.
Новогоднее меню народов наших стран более демократично, все блюда хороши, были бы вкусны. И все таки у каждого есть своя изюминка- русский гусь с яблоками, украинский поросенок, молдавский пирог плацинта , вкусное новогоднее блюдо готовят на Кубани. Во всех уголках земли, во всех домах готовятся хлопотливые хозяйки к празднику заранее, убирают и украшают елки, покупают подарки, варят, жарят, пекут... Пусть он будет счастливым, радостным,добрым к вам и вашим семьям!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !
