---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Венгерский суп из чечевицы
A+ R A-


Венгерский суп из чечевицы

Оценить
(1 голос)
Венгерский суп из чечевицы Венгерский суп из чечевицы

После новогодних праздников мне уже не хочется долго возиться у плиты и готовить разнообразные блюда, но семью кормить надо, и вот в этом случае я всегда пользуюсь этим простым рецептом. Немного бекона, немного копченой охотничий колбаски, чечевицы,  и суп готов.

Венгерский суп из чечевицы

Ингредиенты:

  1. 1 стакан чечевицы, замочите его на ночь
  2. 2 моркови, нарезанные крупно
  3. 2 стебля сельдерея, нарезать
  4. 4 зубчика чеснока, измельчить
  5. 2 красных лука, нарезанных кубиками
  6. 200г тонкой копченой  колбаски, нарезать
  7. 120г бекона, нарезать мелко
  8. 1 столовая ложка томатного пюре
  9. 2 лавровых листа
  10. 2 стебля розмарин
  11. Соль, перец по вкусу
  12. 1,5 л воды

Способ приготовления:

Берем кастрюлю с толстым дном,  нарезанный бекон и кусочки копченой колбаски, тушим на среднем огне в течение 5-6 минут. После чего удаляем обжаренные кусочки колбаски и бекона  из кастрюли в тарелку. Затем в кастрюлю с образовавшимся жиром добавляем лук, чеснок, все овощи, розмарин, лавровый лист, перемешивая, жарим в течение 5-7 минут, после чего добавляем чечевицу и томатное пюре, перемешиваем и заливаем все это водой (1,5литра воды). Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим около 40-45минут. После чего возвращаем обратно в кастрюлю обжаренный бекон и колбаску, солим и перчим по вкусу. Через 10 минут можно снимать с огня.  Суп из чечевицы венгерский готов. Можно добавить ложку сметаны в тарелку с супом.

Приятного аппетита!

P.S. В наше время молодое поколение, очень много свободного времени уделяет компьютерным играм. Но чтобы эти игры приносили хоть какую то пользу для ребенка, родителям стоит помочь в выборе этих игр, чтобы они были не только интересными, но и познавательными. Вам просто надо зайти на сайт http://online-gamez.ru/dlya-devochek/, где вы найдете очень большой выбор игр для девочек , и выбрать игру в зависимости от возраста вашего ребенка.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru