---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Десерты/Воздушный пирог из яблок.
A+ R A-


Воздушный пирог из яблок. Избранное

Оценить
(3 голоса)

С воздушным пирогом из яблок, конечно же повозиться придется, мороки много, но это того стоит. Вы получите истинное наслаждение. Немного терпения, толику фантазии и на вашем столе кулинарный шедевр.

Воздушный пирог из яблок.

Ингредиенты:

  1. 6шт.- яичных белков
  2. 1 стакан- сахару
  3. 300г - яблок
  4. 2ст. ложки -сахарной пудры
  5. 1 чайная ложка сливочного масла.

Рецепт приготовления воздушного пирога:

Яблоки ( я всегда беру антоновку) промываем яблоки в проточной холодной воде, разрезаем на восемь частей, при этом незабываем удалить семечки. Положить яблоки на сковородку, подлить немного воды и запечь в духовке (при температуре 150-180°С). После того как яблоки будут готовы, протираем их через сито. В полученное пюре добавляем сахар и перемешивая, варим на тихом огне, до тех пор пока пюре не загустеет, и не перестанет стекать с ложки. Берем кастрюлю и взбиваем яичные белки до однородной густой пены. Далее во взбитые белки аккуратно добавляем чуть остывшее пюре и при этом хорошо все смешать. Полученную  массу выложить в виде горки на смазанную маслом форму, поверхность сгладить лезвием ножа и поставить на 10-15 мин. в духовку, чтобы пирог подрумянился и поднялся. Как только пирог будет готов, вынимаем из духовки и сверху посыпаем сахарной пудрой. Отдельно к пирогу можно подать черный чай с молоком или со сливками, а также если вы любитель кофе, то прекрасно подойдет кофе с апельсином , при этом вы получите не забываемое наслаждение вкуса и аромата.

Наслаждайтесь !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Еще в этой категории: Ореховый пудинг. »

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru