A+ R A-

Яблочный пирог-Нежный

Оценить

(2 голоса)

Яблочный пирог-Нежный

Если у вас намечается знаменательное событие и к праздничному столу необходим оригинальный торт, то приготовить его самостоятельно крайне сложно. В таких случаях я лично обращаюсь к профессионалам своего дела. И таких мастеров вы сможете найти по адресу http://tortmne.ru/, где всегда можно оформить заказ и доставку торта на любую тематику в зависимости от вашего желания. Проверенные свежие продукты и скорость исполнения заказа могут служить лучшими рекомендациями. Но в будние дни воздушный, нежный яблочный пирог приготовленный своими руками может стать вашим коронным угощением. Приготовить его просто имея несколько яблок, стакан муки, сахар, яйца и растительное масло. На мой взгляд такие продукты почти всегда имеются у каждой хозяйки. Можно пирог посыпать сахарной пудрой, добавить корицу или приготовить заварной крем и украсить пирог, но это не обязательно. Яблочный пирог всегда получается идеально вкусным. Хранится он в течении 5 дней оставаясь мягким и ароматным.

Яблочный пирог-Нежный

Ингредиенты:

3 средних яблока
1 стакан сахара (250гр.)
1стакан муки (250гр.)
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка ванилина
0,5 чайной ложки соли
4 яйца (разделить на белки и желтки)
Сахарная пудра для посыпки пирога по желанию

Dim lights

Способ приготовления:

Разделяем яйца на белки и желтки, белки отправляем в глубокую миску и взбиваем из до получения однородной массы. После чего добавляем сахар и продолжаем взбивать около 3-4 минут, так чтобы образовалась густая пена. Затем добавляем к ней 1 чайную ложку ванилина, пол чайной ложки соли, 4 желтка и 4 столовые ложки растительного масла. После этого еще раз все хорошо взбиваем до однородной массы. Далее добавляем стакан муки и тщательно смешиваем в однородное тесто.

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на тонкие ломтики. Затем берем форму для выпечки (15х24см), застилаем форму пергаментной бумагой, так чтобы она выходила за края формы. После чего укладываем нарезанные дольки яблок и заливаем их приготовленным тестом.

Ставим в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Готовность выпечки проверяем шпажкой или зубочисткой, если зубочистка выходит из пирога сухой, яблочный пирог готов. Достаем пирог из духовки и даем ему постоять в форме около 5 минут, затем вынимаем его из формы и аккуратно отделяем пергамент от краев пирога. После того как наша выпечка полностью остынет посыпаем ее сахарной пудрой и нарезаем на небольшие порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Прочитано: 878 раз

Опубликовано в Выпечка

Теги:

выпечка

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру