A+ R A-

Яичница с зеленью

Оценить

(1 голос)

Яичница с зеленью

Яичница с зеленью - это еще один легкий способ приготовления утреннего завтрака, а что бы с утра не тратить время на подготовку свежей зелени лучше всего ее с вечера почистить, помыть и сложить в контейнер, а утром останется лишь приготовить завтрак.

Яичница с зеленью

Ингредиенты: 2 порции

4 яйца
¼ чашки любого сыра, натереть (я использовала острый сыр чеддер)
¼ чайной ложки соли
свежемолотый перец по вкусу перец
1 столовая ложка свежей травы ( оригано, тимьян, зеленый лук, укроп)
1 столовая ложка сливочного масла

Способ приготовления:

В глубокой миске смешиваем мелко нарезанные подготовленные травы ( предварительно промытые и высушенные) В отдельную миску, разбейте четыре яйца и хорошенько взбейте их венчиком. Затем добавьте тертого сыра, около 1 столовой ложки зелени, 1 чайную ложку соли, и много свежего перца. Еще раз перемешиваем. После чего в неглубокой сковороде, нагреваем 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне. Как только, масла хорошо растопится, влейте яйца. Когда яйца начнут «схватываться», аккуратно с помощью лопатки поднимайте с краем обжаренную яичницу , так яичница равномерно прожарится. Готовую яичницу подавать сразу же!

Приятного аппетита!

Прочитано: 5860 раз

Опубликовано в Закуски

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру