A+ R A-

Яичница со свежими помидорами

Оценить

(1 голос)

Яичница со свежими помидорами

Яичницу можно приготовить и вот таким способом, может вы уже, и готовили по такому варианту, получается очень вкусно, сытно и калорий почти нет.Превосходный завтрак на утро, до еще и сварить чашечку крепкого кофе и жизнь прекрасна! А вы знаете, как выбрать турку "правильную", ведь в настоящей турке и кофе вкусней и ароматней.

Яичница по- тоскански рецепт

Ингредиенты

3 ст.л. оливкового масла
1 большой лук, очищенный и нарезанный
600 г помидор слива, очищенные и нарезанные
6 яиц
Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления яичницы с помидорами:

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде. Обжарьте в ней лук до золотистого цвета, около 6 минут. Затем добавляем помидоры и тушим на слабом огне, пока жидкость не испаряется, около 40 минут. После чего взбейте яйца в миску, при этом добавьте небольшое количество соли и перца. Затем добавляем взбитые яйца к помидорам, и варить на среднем огне, постоянно помешивая, и соскабливая со дна деревянной ложкой. Снять с огня, как только яйца начинают схватываться. Приготовленную яичницу по тоскански выкладываем на блюдо. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Прочитано: 6248 раз

Опубликовано в Закуски

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру