---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир
A+ R A-


Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир

Оценить
(0 голоса)
Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир

Знаете ли вы, что брюссельская капуста  содержит сырой белок, который не уступает белку мяса. По сравнению с белокочанной капустой в ней содержится витамина С  в 3 раза больше. И стоит отметить, что  будущим мамам очень полезно включать в свой рацион питания брюссельскую капусту, так как  она содержит фолиевую кислоту, так же капуста богата содержанием  солей калия. Приготовленный из этой капусты бульон по своему вкусу и пищевой ценности ничуть не уступает полезному куриному бульону.

Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир

Ингредиенты:

  1. 350г брюссельской капусты промыть и разрезать пополам
  2. 7-8 небольших полосок бекона
  3. Немного репчатого лука, нарезать кубиками
  4. 1 столовая ложка бальзамический уксус
  5. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

В сковороде обжариваем бекон до хрустящей корочки, после чего аккуратно перекладываем его на бумажное полотенце.

Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир

Сливаем вытопленный жир от бекона, оставляя 1 столовую ложку и обжариваем репчатый лук, пока он не станет прозрачным. Затем в сковороду выкладываем половинки брюссельской капусты, приправляем по вкусу солью и перцем, аккуратно перемешиваем и обжариваем до мягкости, так чтобы капуста подрумянилась со всех сторон. Приблизительно на это уйдет около 10 минут, не забывайте часто перемешивать. Далее добавляем ложку бальзамического уксуса, перемешиваем и через 1-2 минуты снимаем с огня.  К готовому овощному гарниру добавляем кусочки обжаренного бекона, перемешиваем, выкладываем на блюдо и подаем на стол.

Жареная брюссельская капуста и бекон, Гарнир

Приятного аппетита!

P.S. Если вы решили преобразить свой дачный домик или решили изменить дизайн квартиры, поменяв стиль на более современный, то думаю вам следует вначале просмотреть специальные пособия по дизайну интерьера квартиры, и выбрать более оптимальный и доступный вариант, который будет соответствовать вашему вкусу и денежных вложений.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru