A+ R A-

Жареная морковь с кунжутным соусом

Оценить

(1 голос)

Жареная морковь с кунжутным соусом

Кунжутное масло - это диетический продукт питания, благоприятно влияющий на здоровье. Еще у древних кунжут ассоциировался с бессмертием. Это конечно же преувеличение, но кунжут действительно богат витаминами и минеральными веществами, которые необходимыми для нормального функционирования человеческого организма. Ну а морковь, так же не отстает своими полезными качествами, поэтому можно с уверенностью сказать, что это блюдо очень полезное , да еще и вкусное.

Жареная морковь с кунжутным соусом

Ингредиенты:

500г моркови, очищенной и порезанной по диагонали толстыми кусочками
2 чайные ложки растительного масла
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка соевого соуса
0,5 чайной ложки уксуса
1 чайная ложка семян кунжута
1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
0,5 чайной ложки кунжутного масла
соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Подготовленную морковь выкладываем на противень, добавляем немного масла и перемешиваем морковь в масле.

Жареная морковь с кунжутом

Затем отправляем противень в разогретую до 250ºС духовку и жарим в течении 15-20 минут.

Жареная морковь с кунжутом

В это время, подготовим соус. В маленькой миске взбиваем все оставшиеся ингредиенты. После того, как морковь будет готова, выкладываем ее на блюдо и поливаем приготовленным соусом, перемешиваем и даем постоять 5-6 минут, чтобы морковь соединилась с соусом. После этого можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Прочитано: 8141 раз

Опубликовано в Салаты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру