---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Жареная морковь с тмином
A+ R A-


Жареная морковь с тмином

Оценить
(2 голоса)
Жареная морковь с тмином Жареная морковь с тмином

Такой овощной гарнир будет прекрасным дополнение к обеденному столу. Особенно оно придется по вкусу для любителей  запеченных овощей.  Морковь приготовленная в духовке получается  мягкой, очень ароматной и вкусной.

Когда мы устраиваем какой нибудь праздник или отмечаем юбилейное событие, так хочется, чтобы это было ярко, не скучно и запомнилось надолго. Поэтому организация праздников должна осуществляться специалистами своего дела, которые работают, а вы отдыхаете.

Жареная морковь с тмином

Ингредиенты:

  1. 2 кг. моркови, очистить, концы удалить, нарезать на 2 -3 части вертикально по диагонали
  2. 1 большой желтый лук, очищенный, нарезанный крупно
  3. ¼ стакана  оливкового масла
  4. 2 столовые ложки  лимонного сока, свежевыжатого
  5. 2 столовые ложки  молотого тмина
  6. 1 чайная ложка черного молотого перца
  7. 1чайная ложка молотого красного перца чили, можно меньше по своему вкусу
  8. 1/2 чайной ложки соли
  9. 1/2 чайной ложки   орегано,

Рецепт приготовления:

Берем большую миску и выкладываем в нее подготовленную морковь и лук, перемешиваем, лучше всего руками.

Жареная морковь с тмином

Далее в отдельной миске взбиваем масло, лимонный сок, тмин, черный перец, перец чили, соль и орегано. После чего этой смесью поливаем морковь и лук, еще раз все хорошо перемешиваем. Затем берем противень и выкладываем  в нее морковь и лук, оставшуюся масляную смесью поливаем сверху на морковь.

Жареная морковь с тмином

После чего отправляем в разогретую духовку до 300ºС и запекаем в течение  20 минут, после этого достаем противень из духовки, аккуратно перемешиваем  овощи, и  вновь отправляем в духовку, продолжаем запекать еще 5 минут.  Готовый овощной гарнир, выложить на блюдо и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали