---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Жареная морковь с тмином
A+ R A-


Жареная морковь с тмином

Оценить
(2 голоса)
Жареная морковь с тмином Жареная морковь с тмином

Такой овощной гарнир будет прекрасным дополнение к обеденному столу. Особенно оно придется по вкусу для любителей  запеченных овощей.  Морковь приготовленная в духовке получается  мягкой, очень ароматной и вкусной.

Когда мы устраиваем какой нибудь праздник или отмечаем юбилейное событие, так хочется, чтобы это было ярко, не скучно и запомнилось надолго. Поэтому организация праздников должна осуществляться специалистами своего дела, которые работают, а вы отдыхаете.

Жареная морковь с тмином

Ингредиенты:

  1. 2 кг. моркови, очистить, концы удалить, нарезать на 2 -3 части вертикально по диагонали
  2. 1 большой желтый лук, очищенный, нарезанный крупно
  3. ¼ стакана  оливкового масла
  4. 2 столовые ложки  лимонного сока, свежевыжатого
  5. 2 столовые ложки  молотого тмина
  6. 1 чайная ложка черного молотого перца
  7. 1чайная ложка молотого красного перца чили, можно меньше по своему вкусу
  8. 1/2 чайной ложки соли
  9. 1/2 чайной ложки   орегано,

Рецепт приготовления:

Берем большую миску и выкладываем в нее подготовленную морковь и лук, перемешиваем, лучше всего руками.

Жареная морковь с тмином

Далее в отдельной миске взбиваем масло, лимонный сок, тмин, черный перец, перец чили, соль и орегано. После чего этой смесью поливаем морковь и лук, еще раз все хорошо перемешиваем. Затем берем противень и выкладываем  в нее морковь и лук, оставшуюся масляную смесью поливаем сверху на морковь.

Жареная морковь с тмином

После чего отправляем в разогретую духовку до 300ºС и запекаем в течение  20 минут, после этого достаем противень из духовки, аккуратно перемешиваем  овощи, и  вновь отправляем в духовку, продолжаем запекать еще 5 минут.  Готовый овощной гарнир, выложить на блюдо и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru