---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Жареная свинина с яблоками и черносливом
A+ R A-


Жареная свинина с яблоками и черносливом

Оценить
(1 голос)
Жареная свинина с яблоками и черносливом Жареная свинина с яблоками и черносливом

Рецепт  жареной свинины для праздничного Новогоднего стола, очень вкусно, прекрасно украсит праздничный стол. И не забудьте о десерте, ведь десертный стол - это одно из самых важных украшений праздничного стола

Жареная свинина с яблоками и черносливом

Ингредиенты: 6 порций

  1. 1 кг свинины  (мякоть задней части)
  2. соль,перец по вкусу
  3. 1ст. ложка листьев розмарина (сушеный)
  4. 2-3 зубчика чеснока
  5. 3-4 ст.ложки белого вина
  6. 1-2 ст.ложки оливкового масла
  7. 3 яблока(очистить от кожуры,нарезать дольками)
  8. 15-20 чернослива (без косточек)

ингредиентыингредиенты

Рецепт приготовления жаренной свинины:

Кусок свинины, помыть, обсушить, сделать ножом небольшие надрезы и в каждый надрез положить половинку зубчика чеснока, немного соли и перца.

нашинковать мясо специямиобвязать ниткой

Далее, чтобы мясо держало форму, возьмите толстую нить и обвяжите кусок мяса, так чтобы разрезы были сомкнуты.

смешать специиобвалять мясо в специи

После чего приготовим сухую смесь из  розмарина ,соли и перца, все хорошо смешаем,и   в этой смеси обвалять мясо.

запечьдобавить яблоки и чернослив

Затем положить кусок мясо на противень, побрызгать его оливковым масло и белім вином,затем  отправить запекать в разогретую духовку до 220°С на 10 минут, затем уменьшите огонь до 180°С и продолжайте готовить еще 25 минут. После чего берем  нарезанные яблоки и подготовленный чернослив, и выкладываем вокруг мяса на противень,далее продолжаем запекать в духовке еще 15-20 минут.

нарезать ломтиками а сверху положить соус

Готовой запеченной  свинине даем остыть, затем снимаем нитки и нарезаем небольшими ломтиками, подавать с теплым соусом и яблоками и черносливом.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали