---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Жареная ветчина с красной смородиной
A+ R A-


Жареная ветчина с красной смородиной

Оценить
(1 голос)
Жареная ветчина с красной смородиной Жареная ветчина с красной смородиной

Для небольшой семейной вечеринки можно приготовить вот такое несложное блюдо, жареная ветчина с красной смородиной. Ягоды красной смородины ценятся своим  целебным свойствам и считается природным источником здоровья благодаря высокому содержанию пектинов, красная смородина очень полезна для организма человека она  способствует предупреждению развития воспалительных процессов, применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний. В наших супермаркетах круглый год можно не только купить фрукты и овощи, но и свежие ягоды. Поэтому и если вы не сделали зимних заготовок на зиму, заморозив несколько банок смородины, то ее можно просто купить в магазине.  Такое блюдо отлично будет смотреться на праздничном новогоднем столе.

 

Жареная ветчина с красной смородиной

Ингредиенты:

  1. 450 г ветчины
  2. 80-100 г красная смородина
  3. 1 зубчик чеснока,
  4. 4-5 листьев шалфея
  5. Небольшая веточка розмарина
  6. 100мл белого  вина
  7. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Подготовленную ветчину нарезаем на порционные куски, берем антипригарную сковороду и обжариваем мясо на сильном огне с обеих сторон, добавив  зубчик чеснока.   После того, как вы обжарите ветчину, удаляем чеснок  и добавляем в сковороду шалфей, розмарин, наливаем вино и продолжаем томить  на слабом огне. После того, как  мясо будет готово, на это уйдет где то около 20 минут (в зависимости от размеров мяса), добавляем ягоды смородины, солим,  по вкусу и продолжаем готовить еще 4-5 минут. После чего снимаем с огня, и сервируем стол.

Жареная ветчина с красной смородиной

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru