Жаренная брюссельская капуста, гарнир
Ингредиенты:
1. 600-700 г свежей брюссельской капусты
2. 2 столовые ложки оливкового масла
3. 1 столовая ложка свежих измельченных листьев тимьяна
4. соль, перец и чеснок гранулированный
Дополнительно для гарнира: бальзамический сироп, лимонную цедру, кедровые орешки, свежий нарезанный лук, тертый сыр пармезан
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 200°С и подготовить противень, застелив его пергаментной бумагой.
Далее обрезаем корень на конце капусты и размещаем ее на противне. Укладывая обрезанным концом вниз. Когда вся капуста будет уложена на противне, сбрызгиваем ее оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, чесночным порошком и свежими листочками тимьяна.
После чего отправляем в разогретую духовку на 15-18 минут, до образования нежно коричневого цвета, так чтобы можно было свободно пронзить капусту кончиком ножа.
Затем удаляем из духовки, выкладываем на блюдо и пока капуста еще горячая, поливаем бальзамическим сиропом , посыпаем лимонной цедрой и поджаренными кедровыми орехами. И в заключения посыпаем сверху тертым сыром.
Приятного аппетита!
P.S. Если Вы ищите оригинальный подарок для подруги или близкому человеку, то не стоит ломать голову. Советую зайти на сайт teapodarok.ru,, где вам составят оригинальный подарок, который будет не только красивым. но и полезным. Это подарки из чая, такой подарок составляет композицию из ароматных чайных пакетиков, которые долго будут напоминать о вас и вашем подарке.
