---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Жаренная цветная капуста, Салат
A+ R A-


Жаренная цветная капуста, Салат

Оценить
(1 голос)
Жаренная цветная капуста, Салат Жаренная цветная капуста, Салат

Продолжительные новогодние праздники, очень обильны своими  застольями. Праздничные столы, так и ломятся разными вкусностями, которые невозможно не попробовать. Лично я всегда в это время  добавляю себе лишние килограммы, а потом несколько месяцев стараюсь от них избавиться. Поэтому хочу, сегодня предложить один из неплохих способов, заморить червячка и не поправится. Этот рецепт очень хорошо пригодится, после обильных застолий, ведь впереди будут еще 6 месяцев до купального сезона.

 

 

Жаренная цветная капуста, Салат

Ингредиенты:

  1. 2 вилка  цветной капусты, разделить на  цветочки
  2. 2 столовые ложки оливкового масла, можно обычного растительного
  3. 1 столовая ложка лимонного сока
  4. 1 чайная ложка майонеза
  5. 0,5  чайная ложка горчицы
  6. 1 зубчик чеснока, очищенный и мелкорубленый
  7. 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  8. Соль и перец по вкусу
  9. 50г сыра пармезан,  тертый или очень тонко нарезанный пластинками

Способ приготовления:

Цветную капусту разделяем на небольшие куски соцветий, и выкладываем их на противень, застеленный  пергаментной бумагой. Разогреваем духовку до 200  градусов  и ставим противень в духовку на 35-40 минут или пока цветная капуста не приобретет легкий золотисто-коричневый цвет.
А пока цветная капуста запекается, приготовим заправку, для этого смешиваем в миске  оливковое масло, лимонный сок, майонез, горчицу, петрушку и чеснок. Все это тщательно смешиваем венчиком.
Далее, удаляем противень с готовой капустой их духовки, перекладываем ее в глубокую миску и поливаем  приготовленной заправкой. По вкусу солим и перчим, затем аккуратно перемешиваем. После того, как капуста остынет до комнатной температуры, посыпаем сверху тертый сыр, или выкладываем тонкие пластинки нарезанного сыра, как вам больше нравится. Вот и все, салат из цветной капусты готов.

Жаренная цветная капуста, Салат

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru