Жаренная тыква с кедровыми орешками
Ингредиенты:
- 1,5кг тыквы (очистить от семян и нарезать кубиками)
- 2-3 ст.ложки оливкового масла (можно заменить просто растительным маслом)
- 1ч.ложка соли
- 1ч. ложка свежемолотого черного перца
- 2-3 зубчика чеснока
- 2ст.ложки мелко нарезанного свежего шалфея
- 60г кедровых орешек
Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до 200С . В миску сложите тыкву, добавьте соль, немного орешек и полейте 1,5 столовой ложки оливкового масла, все перемешайте. На подготовленный противень выложите тыкву и отправьте выпекать в духовку на 35-45 минут, пока тыква не станет готовой. Пока тыква печется, возьмем сковороду,нальём 1\2 столовой ложки масла и разогреем его, затем добавим чеснок, кедровые орешки,шалфей и жарим пока кедровые орешки подрумянятся, и снимаем с огня. Когда тыква будет готова, вынимаем ее и выкладываем в большую миску, содержимое сковороды аккуратно отправляем к тыкве, легонько встряхиваем и сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита!
P.S. Хотите удивить подругу, что бы это не было скучно и однообразно, прикольные поздравления подруге с днем рождения, вы можете найти на сайте prazdniki-pozdravleniya.ru
