---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареные баклажаны и перцы на гриле
A+ R A-


Жареные баклажаны и перцы на гриле

Оценить
(1 голос)
Жареные баклажаны и перцы на гриле Жареные баклажаны и перцы на гриле

Просто пряные и жареные, баклажаны и перцы создают хороший гарнир к жаренному мясу.

Жареные баклажаны и перцы на гриле

Ингредиенты:

  1. 2 средних баклажана (нарезать ломтиками )
  2. 2 больших красных перца (удалить семена, и нарезать длинными ломтиками в длину)
  3. 2 больших зубчика чеснока (измельчить)
  4. 3 столовые ложки оливкового масла
  5. 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего базилика
  6. 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего тимьяна
  7. 1 чайная ложка сушеного орегано
  8. 1 чайная ложка сладкой паприки
  9. 1 / 2 ч.л. сушеных измельченных красный перец
  10. свежемолотый черный перец и соль, по вкусу

Рецепт приготовления:

Разогреть сковороду гриль до горячей. В небольшой миске смешайте чеснок и оливковое масло. В отдельной миске смешайте базилик, тимьян, орегано, паприка и красный перец.Разложите ломтики баклажанов и перца на большой доске. И смажьте кистью с одной стороны масляной смесью,затем посыпать  травами.Добавьте соль и перец, по вкусу.После чего обжарьте на гриле с обеих сторон по 3 минуты с каждой стороны. Подавать их лучше теплыми, хотя и остывшие они тоже вкусные с кусочками поджаренного в тостере хлеба.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru