Жареные брокколи
Ингредиенты:
- 1,5 кг брокколи
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка красного перца чили
- 1 чайная ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка чили-чесночный соус
- 3 столовые ложки соуса Хойсин ( можно заменить соевым соусом)
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 300ºС. В большую миску выкладываем подготовленные небольшие кусочки брокколи. В отдельной миске подготовим соус, соединив масло, уксус, красный перец чили, и соус чили , и соевый соус. Хорошо перемешаем. Затем этим соусом польем брокколи и хорошо перемешаем, так чтобы брокколи полностью были покрыты этим соусом. Затем берем противень , застилаем его фольгой и выкладываем брокколи, так чтобы они не соприкасались друг с другом. Выпекать 25- 30 минут. Готовые запеченные брокколи прекрасный гарнир, как ко вторым блюдам, так и просто к кашам.
Наслаждайтесь!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !