---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареные шампиньоны, Гарнир
A+ R A-


Жареные шампиньоны, Гарнир

Оценить
(1 голос)
Жареные шампиньоны, Гарнир Жареные шампиньоны, Гарнир

Такие грибы как шампиньоны готовятся очень быстро и при правильном подборе приправы вы получите изумительную закуску. Грибы требуют только нежное мытье в холодной воде, и после этого быстро срезать плодоножку и порезать на желаемые части. Но если вы желаете подать грибы в виде закуске, и они одинаковы в размере, то можно обжаривать цельными, в этом случае у вас на столе будет красоваться очень аппетитная грибная закуска. Старайтесь не пережарить, так как после этого грибы становятся жесткими и безвкусными.

 

Жареные шампиньоны, Гарнир

Ингредиенты:

  1. 4 столовые ложки оливковое масло
  2. 4 зубчика чеснока, мелко рубленый
  3. 1 чайная ложка красного перца, мелко нарезать
  4. 1 чайная ложка сладкой паприки
  5. 230г белых шампиньонов
  6. 1 столовая ложка, свежего лимонного сока
  7. 1/4 стакана сухого белого вина
  8. Соль и свежа молотый черный перец, по вкусу
  9. 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления:

Берем  сотейник или в сковороду, наливаем в нее оливковое масло, а можно просто растительное и на среднем огне разогреваем. Как только масло хорошо разогреется,  добавляем измельченный чеснок, нарезанный хлопьями красный перец и красный перец молотый, обжариваем в течение 1 минуты до появления аромата, постоянно перемешивая.

Жареные шампиньоны, Гарнир

После этого увеличьте огонь до максимума и выложите подготовленные грибы, затем полейте их лимонным соком и добавьте белое сухое вино, хорошо перемешайте и продолжайте готовить до готовности грибов. Приблизительно около 7-8 минут, затем приправить солью и черным перцем, посыпьте петрушкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Красивая и удобная кухонная мебель не только украшаем интерьер кухни, но и делает вашу жизнь более комфортной. В наши дни не обязательно изнурять себя в поисках хорошей мебели, сейчас просто необходима знать адрес сайта интернет магазина где можно купить кухонные стулья и стол по своему вкусу и стилю.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru