Жареный чеснок с маслом, паста
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареный чеснок с маслом, паста
A+ R A-


Жареный чеснок с маслом, паста

Оценить
(1 голос)
Жареный чеснок с маслом, паста Жареный чеснок с маслом, паста

Хотелось бы всегда предлагать вам рецепты с фотографиями, которые наглядно  показывают  весь пошаговый  процесс приготовления блюда,   но не всегда получается к моему сожалению. Сегодня предлагаю приготовить замечательную чесночную пасту. Старайтесь использовать в приготовление качественное сливочное  масла с высоким содержанием жира.  От  масла, будет зависеть  вкус  приготовленной  масленно-чесночной пасты.

Жареный чеснок с маслом, паста

Ингредиенты:

  1. 2 головки чеснока
  2. 250г  сливочного масла, размягченного
  3. соль по вкусу

Способ приготовления:

Отрезаем   верхушку каждой головки чеснока и укладываем ее в небольшую формочку для выпекания.

Поверх чесночной головки на отрезанную макушку укладываем небольшие кусочки сливочного масла, разделив немного зубчики, так чтобы при запекании масло проникло в каждый зубчик. Форму накрываем крышкой или  алюминиевой  фольгой.  Разогреваем духовку до 300ºС  Подготовленный чеснок отправляем в духовку на 45 минут.

После чего вынимаем форму из духовки и даем остыть в течение 10 минут. Затем при помощи маленькой вилки аккуратно вынимаем запечённые зубчики чеснока и укладываем их на тарелку и растираем чеснок  до состояния однородной массы.  В миску выкладываем размягченное сливочное масло и слегка взбиваем его. Затем добавляем к маслу  чесночное пюре и взбиваем масло с чесноком до однородной массы. После чего солим по, вкусу еще раз перемешиваем и выкладываем в контейнер с крышкой.

Мысленно- чесночную пасту хранить в холодильнике  можно до 7 дней, поэтому готовить нужно небольшими порциями.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru