---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареный красный перец в чесночном соусе
A+ R A-


Жареный красный перец в чесночном соусе

Оценить
(1 голос)
Жареный красный перец в чесночном соусе Жареный красный перец в чесночном соусе

Хочу предложить оригинальную и очень простую закуску из жаренного красного перца в чесночном соусе. Его можно подавать и как дополнения ко вторым блюдам или просто вместо  салатов.

Жареный красный перец в чесночном соусе

Ингредиенты:

  1. 6 крупных сладких красных перца
  2. 4 зубчика чеснока, измельчить
  3. 2 столовые ложки оливкового масла
  4. 1/4 стакана холодной кипяченой воды
  5. соль по вкусу

Способ приготовления:

Разогреваем гриль и выкладываем на нее подготовленный перец (если нет гриля, то запекаем в духовке), запекаем до тех пор, пока кожица перца полностью станет обугленной.

красный перец

Затем  дайте остыть, после чего очистить от семян, удалить корнеплод и обгорелую кожицу.

В небольшой миске смешать чеснок, оливковое масло, воду, соль и залить этим соусом перец. Подавать как гарнир или замена салату.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru