---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы/Жареный лосось в пикантно овощном соусе.
A+ R A-


Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Оценить
(1 голос)
Жареный лосось в пикантно овощном соусе. Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Лосось - рыба очень вкусная, как ее не приготовь, можно просто отварить, можно запечь, я сегодня хочу предложить лосось в овощном соусе,получается прекрасное блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол в любом.

Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Ингредиенты:

  1. 2ст. ложки оливкового масла
  2. 2 куска филе лосося (нарезать на 2-3 кусочка)
  3. 1ст. ложка молотого имбиря
  4. 1 красный перец (нарезанный кубиками)
  5. 1 зеленый перец (нарезанный кубиками)
  6. 3-4 стрелки зеленого лука (нарезанного мелко)
  7. 1 / 2 ст.сока апельсина
  8. 1 / 3ст. винного  уксуса
  9. 2ст. ложки кетчупа
  10. 2 ст.ложки соевого соуса
  11. 2 ст. ложки  крахмала
  12. 1 ст. ложка сахара
  13. 1 ч.ложка соли

Рецепт приготовления лосося:

Берем большую сковороду,наливаем масло,ставим на огонь и подогреваем. Когда масло нагреется отправляем лосось обжаривать. Жарим  рыбу с обеих сторон до готовности по 4-5 минут с каждой стороны. После того, как лосось будет готов перекладываем его в чашку. В сковороду добавляем имбирь,перец,зеленый лук и слегка обжариваем периодически помешивая. В отдельной миске смешиваем оставшиеся ингредиенты: соевый соус, апельсиновый сок,сахар,крахмал,соль,винный уксус,кетчуп,хорошо все смешиваем и отправляем их в овощи, сверху кладем лосось, уменьшить огонь и тушим все пока соус не загустеет. Готовую лосось в овощах, подаем на отварном рисе.
Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru