---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы/Жареный лосось в пикантно овощном соусе.
A+ R A-


Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Оценить
(1 голос)
Жареный лосось в пикантно овощном соусе. Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Лосось - рыба очень вкусная, как ее не приготовь, можно просто отварить, можно запечь, я сегодня хочу предложить лосось в овощном соусе,получается прекрасное блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол в любом.

Жареный лосось в пикантно овощном соусе.

Ингредиенты:

  1. 2ст. ложки оливкового масла
  2. 2 куска филе лосося (нарезать на 2-3 кусочка)
  3. 1ст. ложка молотого имбиря
  4. 1 красный перец (нарезанный кубиками)
  5. 1 зеленый перец (нарезанный кубиками)
  6. 3-4 стрелки зеленого лука (нарезанного мелко)
  7. 1 / 2 ст.сока апельсина
  8. 1 / 3ст. винного  уксуса
  9. 2ст. ложки кетчупа
  10. 2 ст.ложки соевого соуса
  11. 2 ст. ложки  крахмала
  12. 1 ст. ложка сахара
  13. 1 ч.ложка соли

Рецепт приготовления лосося:

Берем большую сковороду,наливаем масло,ставим на огонь и подогреваем. Когда масло нагреется отправляем лосось обжаривать. Жарим  рыбу с обеих сторон до готовности по 4-5 минут с каждой стороны. После того, как лосось будет готов перекладываем его в чашку. В сковороду добавляем имбирь,перец,зеленый лук и слегка обжариваем периодически помешивая. В отдельной миске смешиваем оставшиеся ингредиенты: соевый соус, апельсиновый сок,сахар,крахмал,соль,винный уксус,кетчуп,хорошо все смешиваем и отправляем их в овощи, сверху кладем лосось, уменьшить огонь и тушим все пока соус не загустеет. Готовую лосось в овощах, подаем на отварном рисе.
Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали