---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Жаркое из курицы с карамельным луком шалот
A+ R A-


Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Оценить
(2 голоса)
Жаркое из курицы с карамельным луком шалот Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Приготовленная курица сама по себе вкусна, когда она свежая (а не та, что за лежала в супермаркетах), но если ее обжарить с карамельным луком шалот, который придаст курице пикантно острый вкус, это вообще сказка, а главное нечего сложного в приготовлении этого блюда нет. Приступим к приготовлению, надеюсь Вам понравиться.

Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Ингредиенты

  1. 1 курица
  2. 3ст. ложки оливкового масла
  3. 3ст. ложки красного винного уксуса
  4. 1ст. ложка соевого соуса
  5. 4 большие луковицы шалот (очищенный и измельченный)
  6. крупная соль и свежемолотый черный перец
  7. пучок петрушки и базилик

Рецепт приготовления жаренной курицы:

Курицу разрезаем на несколько частей, достаем большую форму для выпечки в которую поместится все части курицы в один слой, смешиваем в отдельной чашки оливковое масло, уксус, соевый соус, лук шалот и немного соли и перца. И этой смесью поливаем курицу, хорошенько все перемешиваем,что бы лук шалот полностью покрыл курицу. Куриные куски распределите так, что бы все они лежали кожей вверх. Духовку заранее разогреем до 250°С и отправляем жарить курицу до коричневой корочки на 20 минут. После этого вынимаем форму с курицей из духовки и удаляем лишний сок и распределяем лук шалот по верхушки курицы. Затем отправляем обратно в духовку на 20 минут После того как курица будет готова, выньте ее из духовки и сразу же посыпьте рубленой петрушкой и листьями базилика. Так же жаркое из курицы с карамельным луком шалот, можно подать с жареным картофелем, о том как жарить картошку правильно Вы можете узнать на сайте informi.ru, после чего вы с легкостью сможете приготовить отличный званый обед, которому будут рады все ваши гости.

Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав