---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Жаркое из курицы с карамельным луком шалот
A+ R A-


Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Оценить
(2 голоса)
Жаркое из курицы с карамельным луком шалот Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Приготовленная курица сама по себе вкусна, когда она свежая (а не та, что за лежала в супермаркетах), но если ее обжарить с карамельным луком шалот, который придаст курице пикантно острый вкус, это вообще сказка, а главное нечего сложного в приготовлении этого блюда нет. Приступим к приготовлению, надеюсь Вам понравиться.

Жаркое из курицы с карамельным луком шалот

Ингредиенты

  1. 1 курица
  2. 3ст. ложки оливкового масла
  3. 3ст. ложки красного винного уксуса
  4. 1ст. ложка соевого соуса
  5. 4 большие луковицы шалот (очищенный и измельченный)
  6. крупная соль и свежемолотый черный перец
  7. пучок петрушки и базилик

Рецепт приготовления жаренной курицы:

Курицу разрезаем на несколько частей, достаем большую форму для выпечки в которую поместится все части курицы в один слой, смешиваем в отдельной чашки оливковое масло, уксус, соевый соус, лук шалот и немного соли и перца. И этой смесью поливаем курицу, хорошенько все перемешиваем,что бы лук шалот полностью покрыл курицу. Куриные куски распределите так, что бы все они лежали кожей вверх. Духовку заранее разогреем до 250°С и отправляем жарить курицу до коричневой корочки на 20 минут. После этого вынимаем форму с курицей из духовки и удаляем лишний сок и распределяем лук шалот по верхушки курицы. Затем отправляем обратно в духовку на 20 минут После того как курица будет готова, выньте ее из духовки и сразу же посыпьте рубленой петрушкой и листьями базилика. Так же жаркое из курицы с карамельным луком шалот, можно подать с жареным картофелем, о том как жарить картошку правильно Вы можете узнать на сайте informi.ru, после чего вы с легкостью сможете приготовить отличный званый обед, которому будут рады все ваши гости.

Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru