---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
A+ R A-


Жаркое

Оценить
(3 голоса)
Жаркое Жаркое

Жаренное или тушеное мясо - это беспроигрышный вариант , как на праздничном столе , так и в воскресный день. Я стараюсь готовить жаркое как можно чаще, это блюдо несомненно является одним из тех, которые мне хочется готовить снова и снова, к тому же моя семья просто в восторге от него. На этом кулинарном сайте я уже выкладывала другие рецепты например жаркое из говядины или жаркое в горшочках.

Жаркое

Ингредиенты:

  1. 800г отваренного мяса
  2. 3ст ложки растительного масла
  3. 1 ст ложка муки
  4. 50г шпика
  5. 1шт. лука репчатого
  6. 1ст. ложка сливочного масла
  7. 10 шт маринованный грибов (или соленых)
  8. 1ч.ложка уксуса 9%

Рецепт приготовления жаркого :

Вареное мясо порежьте на кусочки, положите в кастрюлю, влейте две ложки масла, добавьте мелко нарезанный шпик и разделенную на 4 части луковицу.Кастрюлю накройте крышкой, поставьте на небольшой огонь. Когда говядина подрумяниться, обсыпьте ее мукой и залейте 2 стаканами кипятка.Дайте воде прокипеть. После этого переложите мясо в чистую кастрюлю и процедите туда сквозь сито или марлю подливку. Соленые или маринованные грибы промойте в холодной воде. нарежьте дольками, залейте ложкой растопленного сливочного масла и поджарьте на сковороде.Добавьте ложку уксуса. Это и послужит соусом у жаркому. К жаркому очень хорошо подойдет молодой отварной картофель или картофельное пюре. .

Приятного аппетита!

P.S. Узнать расписание поездов и купить билеты на сапсан, Вы можете на сайте sapsaninfo.ru, тем самым вы экономите время и деньги на лишние передвижения по городу, воспользуйтесь услугой самого быстрого  поезда.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru