Жюльен с грибами и шпинатом
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Жюльен с грибами и шпинатом
A+ R A-


Жюльен с грибами и шпинатом

Оценить
(2 голоса)
Жюльен с грибами и шпинатом Жюльен с грибами и шпинатом

Я давно хотела приготовить жюльен с грибами и шпинатом, но шпинат у нас такой редкий продукт, что нужно еще поискать, не очень хотелось покупать замороженный шпинат, и мне повезло. Жюльен можно подавать, как закуску, а так же как основное блюдо, так как он очень сытный и вкусный, а главное время приготовления минимальное.

Жюльен с грибами и шпинатом

Ингредиенты:

На 4 порции

  1. 300 гр. шампиньонов
  2. 100 гр. белых грибов ( я использовала сушеные опята)
  3. 500 гр. свежего шпината (или 200 гр. замороженного)
  4. 300 гр. сметаны (15%)
  5. 1 ст. ложка растительного масла
  6. 50 гр. сыра
  7. 1 долька чеснока
  8. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Грибы промыть и крупно нарезать. Шпинат промыть, удалить стебли, листья нарезать соломкой. Замороженный шпинат следует разморозить, слить лишнюю жидкость и измельчить. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы и мелко нарезанный чеснок, добавить шпинат, сметану, соль, перец и тушить 5 минут Разложить по формочкам грибную смесь, сверху посыпать  тертым сыром и запекать в заранее разогретой  духовки до 200 ºС  в течении 10 минут. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

 

Хочу предложить вам просмотреть видео рецепты приготовления Жюльена с грибами :

Dim lights

Dim lights

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru