---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Десерты/Замороженный десерт
A+ R A-


Замороженный десерт

Оценить
(1 голос)
Замороженный десерт Замороженный десерт

Конечно же сейчас не лето и свежие ягоды не очень дешево стоят, но ничего страшного этот десерт можно приготовить и из замороженных или консервированных ягод (если вы летом позаботились заготовить), ежевичный десерт прекрасно подойдет для детского праздника, дети будут в восторге от такого угощения, да и время его приготовления всего 15-20 минут со всеми приготовлениями.

Замороженный десерт

Ингредиенты
1.    2 стакана ежевики ( консервированной, замороженной или свежей ежевики)
2.    3 / 4 стакана свежей черники
3.    2 стакана жирных сливок
4.    100г сахара или по вкусу
5.     1 ч. л. ванилина
6.    свежая мята для украшения (по желанию)

Способ приготовления десерта:

Смешиваем пол стакана свежей черники и половину столовой ложки  сливок с двумя чайными ложками сахара, и отложите пока в сторону. Если вы используете  консервированные ягоды, то положите ягоды с сиропом  в небольшую кастрюлю  и на среднем огне доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15 минут, пока сироп не уменьшится в два раза. Затем охладите и разомните в пюре. При использовании свежих ягод , положите их в блендер и сделайте пюре, при использовании замороженных ягод, разморозить их, а затем взбейте в пюре в блендере.  Как только ягоды будут протерты , добавляем сахар по вкусу, затем пол стакана сливок  и ванилин. После чего берем сито и растираем ягодное пюре  в небольшую миску, удаляя  семена ежевики. Далее берем миксер и взбиваем остаток жирных сливок до густой формы. Затем аккуратно соединяем  в миске с ягодным пюре и хорошенько перемешиваем, чтобы все полностью объединилось.  После чего берем большой бокал, выкладываем в него несколько ложек черники, а затем сверху заполняем ежевичной массой, украшаем, листиком свежей мяты и подаем на стол.

Наслаждайтесь!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru