---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Запеченная курица с лимоном и розмарином
A+ R A-


Запеченная курица с лимоном и розмарином

Оценить
(1 голос)
Запеченная курица с лимоном и розмарином Запеченная курица с лимоном и розмарином

Жареная курица с овощами, приготовленная в духовке, это  самое любимое блюдо в нашей семье. Вы можете запечь курицу с овощами на ваш выбор, например с помидорами, сладким перцем, баклажанами или, как в моем рецепте. Получается все очень просто и вкусно.

Запеченная курица с лимоном и розмарином

Ингредиенты:

овощи:

  1. 4 моркови, очищенные и порезанные на три части
  2. 2 средних луковицы, очищенные и порезанные на дольки
  3. 4 средних красных картофеля, нарезать кусками
  4. 6 зубчиков чеснока, очистить

Для курицы:

  1. 1 лимон, разрезать пополам
  2. 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина плюс 3 веточки для украшения
  3. 1 зубчик чеснока, нарезанный
  4. 1 столовая ложка оливкового масла
  5. 1 целая курица, промыть и подсушить  полотенцем
  6. Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Нарезаем морковь, лук, картофель и чеснок. Все это выкладываем на дно формы. Сверху слегка посыпаем солью.

Затем  половинками лимона и веточками  розмарина начиняем курицу.

В небольшой миске смешиваем лимонную цедру, нарезанный розмарин, измельченный чеснок и оливковое масло. После чего этой смесью тщательно смазываем курицу и  равномерно по всей тушки курицы посыпаем  по вкусу солью и перцем.

Выкладываем ее в форму на овощи и накрываем фольгой или крышкой.

Далее отправляем в духовку, разогретую до 160 ̊ С  на 1,5 – 2 часа. Время приготовления будет зависеть от размера курицы, так что обязательно проверяйте через каждый час ее готовность. А если вы желаете, что бы курица была с хрустящей корочкой, то за 5-6  минут до окончания приготовления, удалите фольгу, и увеличьте температуру.

Приятного аппетита!

P.S. Для тех кто любит и умеет шить есть на сайте магазина швейной техники каталог швейных машин. Приобретя такую универсальную швейную машинку, вы всегда сможете сделать небольшой ремонт одежды не прибегая к услугам мастерских. Это очень большая экономия для семьи.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru