---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Запеченная свинина в глазури
A+ R A-


Запеченная свинина в глазури

Оценить
(1 голос)
Запеченная свинина в глазури Запеченная свинина в глазури

Вы купили свиную вырезку, не спешите жарить  из нее котлеты, попробуйте запечь ее в глазури с острым соусом Ариса, острота соуса придаст мясу пикантный вкус, а сахар не даст мясу потерять его  сочность.

Запечённая свинина  в глазури

Ингредиенты:

  1. 500г свиной вырезки

Для  соуса:

  1. 0,5 чайной ложки черного  перца
  2. 1 чайная ложка тмина
  3. 1 чайная ложка порошка чили
  4. 1 чайная ложка корицы
  5. 2 столовые ложки оливкового масла
  6. 2 чайные ложки соли

Для глазури:

  1. ¾ стакана  сахара
  2. 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока
  3. 1 столовая ложка острого соуса (можно взять соус Тобаско или Ариса)

Рецепт приготовления:

Перемешать все ингредиенты специй для соуса  в небольшой миске и натереть этой смесью свинину. Нагреть масло в сковороде, желательно с толстым дном и чтобы ее можно было поставить в духовку, на среднем огне.  Обжарить  свинину со всех сторон, приблизительно в течении 4-5 минут. Затем  снять с огня, но оставить мясо в  сковороде. Далее смешиваем в миске сахар, чеснок и острый соус и этой смесью поливаем верхнюю часть свинины. После чего отправляем сковороду со свининой в духовку  разогретую до 300ºС  на 25-30 минут. После того как свинина будет готова, вынимаем сковороду из духовки и накрываем свинину пленкой, оставляем на 10-15 минут. После чего запеченное мясо можно выкладывать на блюдо и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

P.S. Если ваша трудовая деятельность связана с бухучетом, то вы постоянно должны быть в курсе нововведений и изменений, как  налогового законодательства, так и бухгалтерской отчетности. Поэтому именно для вас существуют семинары для бухгалтеров на которых вы сможете заполнить некоторые пробелы в ваших знаниях по бухгалтерскому и налоговому учету.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru