Ингредиенты:
- 200 г брокколи (свежей или замороженной)
- 100 г куриного филе
- 200 мл сливок (10 - 20%)
- 100 г сыра
- 1 яйцо
Способ приготовления:
Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 5 - 10 минут. Так же отварить куриное филе, а затем нарезать на мелкие кусочки. После чего выкладываем в форму для запекания брокколи и куриное филе, сверху посыпаем тертым сыром (оставив 30г). В миске смешиваем яйцо и сливки, все хорошо взбиваем венчиком и заливаем этим соусом брокколи и филе, а сверху посыпаем оставшимся сыром. Отправляем выпекать в разогретую духовку до 180ºС на 20-25 минут. Готовую запеканку подавать теплой.
Приятного аппетита!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !