---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Запеченное куриное филе в сырном соусе
A+ R A-


Запеченное куриное филе в сырном соусе

Оценить
(1 голос)
Запеченное куриное филе в сырном соусе Запеченное куриное филе в сырном соусе

Блюда из куриного мяса для нашей семьи считаются самыми простыми и доступными, поэтому я стараюсь находить как можно больше интересных способов приготовления блюд из курицы. Просто отварное или обжаренное куриное мясо это скучно, да и со временем  надоедает. А вот если проявить фантазию или найти рецепт, который вы еще не пробовали готовить – это намного интереснее. Сегодня хочу предложить рецепт запеченного куриного филе в сырном соусе.

Вы не забыли, что совсем скоро День все влюбленных? И если вы еще не определились с подарком, то могу предложить заказать кружку-хамелеон в Москве, которая при нагревании проявляет скрытый рисунок. Уверена, что такой оригинальный подарок с выплывающим сердечком не оставит равнодушным вашего любимого.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Ингредиенты:

  1. 4 куриных филе
  2. 3/4 стакана майонеза 30%
  3. 100г сыр пармезан, натереть на крупной терке
  4. 3/4 чайной ложки сухой приправы на ваш вкус
  5. 3/4 чайной ложки чесночного порошка
  6. свежий молотый черный перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 190°C.  Сразу же подготовим форму для запекания, лучше если она будет с антипригарным покрытием, форму выбираем достаточно большую и глубокую. Далее, режем куриное филе на две части и при необходимости еще пополам, если куски получаются крупными. Затем каждый кусок филе отбиваем молоточком, так чтобы достичь толщины в 1,5 см. После чего делаем острым ножом небольшие и неглубокие крестообразные разрезы, на каждом куске куриного филе, стараясь не прорезать до конца.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

После этого приступаем к приготовлению соуса. Смешиваем майонез, сухие приправы, чесночный порошок, черный перец и немного соли по вкусу, затем добавляем натертый на крупной терке сыр пармезан и все хорошо смешиваем.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Теперь в подготовленную форму выкладываем куски куриного филе и сверху с помощью силиконовой или резиновой лопатки смазываем каждый кусок сырным соусом, так чтобы вся поверхность была покрыта смесью. Запекаем куриное филе в течении 40-45 минут, так чтобы сверху образовалась румяная корочка. Подавать в горячем виде и ждать комплиментов!

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru