---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Запеченные котлеты с сыром в духовке
A+ R A-


Запеченные котлеты с сыром в духовке

Оценить
(1 голос)
Запеченные котлеты с сыром в духовке Запеченные котлеты с сыром в духовке

Готовить такое блюдо как  запеченные котлеты с сыром в духовке, очень просто! Они получаются  нежными и сочными внутри, а сверху образуется румяная корочка. Подавать их можно как с гарниром, так  и с салатом из свежих овощей. При желании, можно в фарш добавить немного мелко рубленного репчатого лука и моркови натертой на мелкой терке. Приготовление несложных, вкусных и красиво поданных блюд это не только увлекательное занятие, но и практика в усовершенствовании своих кулинарных способностей.Обратите внимание на сайт Люблю Покушать http://www.lovetoeat.ru/: фантазируйте, экспериментируйте, и удивляйте своих близких разнообразием своих блюд.

Запеченные котлеты с сыром в духовке

Ингредиенты:

  1. 350 г говяжьего фарша
  2. 100 г тертого сыра (любого, твердых сортов)
  3. 1 яйцо
  4. 2-3 столовых ложки молока или воды
  5. 2 столовые ложки панировочных сухарей
  6. Средиземноморские травы (шалфей, лавровый лист, тимьян, розмарин ...)
  7. Соль, перец по вкусу
  8. 1-2 столовых ложки мелкорубленной свежей петрушки
  9. Растительное масло

Способ приготовления:

Берем большую миску, чтобы  в ней было легче смешивать все ингредиенты и выкладываем в нее мясной фарш, тертый сыр, яйцо, сушеные травы, молоко и панировочные сухари. Все эти ингредиенты хорошо смешиваем, затем приправляем по вкусу солью и черным молотым перцем, добавляем свежую зелень и еще раз все смешиваем. После этого накрываем миску с  фаршем для котлет пленкой или крышкой, так чтобы миска была плотно закрыта, и ставим ее в холодильник на 30 минут.

Далее разогреваем духовку до 180°С, а противень для запекания  смазываем растительным маслом. Затем достаем фарш из холодильника и формируем котлеты (чтобы лучше скатывать мясные шарики смажьте руки растительным маслом).

Запеченные котлеты с сыром в духовке

Сформированные котлеты выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку. Запекаем в течении 10 минут, после этого аккуратно переворачиваем котлеты и продолжаем запекать еще 10 минут. Проверить готовность котлет можно нажатием вилкой в центр, если выделяемый сок  прозрачный, то котлеты готовы.

Запеченные котлеты с сыром в духовке

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru