---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Запеканки/Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом.
A+ R A-


Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом.

Оценить
(1 голос)
Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом. Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом.

Запеченные спагетти, это обычная паста, смешанная с ароматным мясным соусом, которую мы покрываем сверху большим количеством сыра и затем запекаем ее до золотисто-коричневого цвета. Простой, супер-легкий ужин, который отлично подходит  для семейного ужина. Главное надо всегда помнить, что залог вкусного и здорового блюда, это свежие продукты. Зайдя на сайт "Родные ладони" вы с легкость сможете сделать заказ фермерских продуктов с доставкой на дом.

Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом.

Ингредиенты:

Для соуса:

  1. 2 чайные ложки оливкового масла
  2. 250гр. говяжьего фарша
  3. 250гр свиного фарша
  4. 1/2 стакана мелко нарезанного репчатого лука
  5. 2 чайных ложки измельченного чеснока
  6. 450 мл томатного соуса
  7. соль и перец по вкусу
  8. специи по желанию

Для запеканки:

  1. 350гр спагетти, приготовленные в соответствии с указаниями на упаковке
  2. 2 стакана сыра моцарелла, тертого на крупной терке
  3. 2 столовые ложки рубленой петрушки

Способ приготовления:

В начале подготовим мясной соус, для этого смешиваем свиной и говяжий фарш, наливаем в сковороду растительного масла и ставим его подогревать на среднем огне. Как только масло хорошо разогреется добавляем фарш и обжариваем его стараясь измельчить на небольшие фракции. Через 3-4 минуты приправляем солью и перцем по вкусу, при желании добавляем сушеных специй и перемешиваем. Обжариваем мясо в течении 2 минуты, продолжая разбивать его лопаткой на маленькие кусочки.  Затем добавляем нарезанный репчатый лук и жарим еще 3-4 минуты на среднем огне.  Как только лук станет мягким и слегка подрумянится добавляем чеснок и томатный соус. Перемешивая доводим томатный соус до кипения, после чего уменьшаем огонь и тушим в течении 5-6 минут.

Далее приступаем к сборке запеканки.  Берем форму для запекания 9х13 см и смазываем форму маслом дно и бока. Затем в сковороду с готовым мясным соусом добавляем отваренные спагетти и хорошо все смешиваем.

Запеченные спагетти с ароматным мясным соусом.

После этого смешанную массу перекладываем в форму для запекания и равномерно распределяем ее. Далее сверху посыпаем тертым сыром.  Форму сверху накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180°С и запекаем в течении 20 минут.  Затем аккуратно удаляем фольгу и продолжаем запекать еще около 8-10 минут, так чтобы подрумянилась сырная корочка.  Готовую запеканку посыпаем свежей зеленью мелкорубленной петрушки и сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Еще в этой категории: « Овощная запеканка из цуккини

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru