Запеченные яйца в хлебном горшочке

Ингредиенты:

1. 4 твердых круглых булочки
2. 4 яйца
3. 4 ломтика  обжаренного бекона
4. 2 больших яйца
5. 4 помидоров черри, разрезанных пополам
6. соль и перец по вкусу
7. зеленый лук для украшения (по желанию)

Рецепт приготовления:

Приготовьте бекон до хрустящей корочки. Положите  его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Затем разрезать его на  куски. Вырезать  верхушку от булки и удалить мякоть. После чего заполняем булочки, выкладываем кусочки бекона , затем аккуратно заполняем яйцом и по бокам выкладываем половинки помидор, солим, перчим. При желании посыпаем мелко резанным зеленым луком и выкладываем на противень. Духовку разогреваем до 250ºС и запекаем в течении 15-20 минут. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

P.S. А иногда можно не утруждать себя приготовлением еды в воскресный день, а просто сделать заказ еды на дом. И если вы еще не пробовали осетинский пирог с картошкой, то советую попробовать, ведь Осетинская кухня богата своими кулинарными талантами.