---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Запеченные зразы из индейки с сырной начинкой
A+ R A-


Запеченные зразы из индейки с сырной начинкой

Оценить
(1 голос)
Запеченные зразы из индейки с сырной начинкой Запеченные зразы из индейки с сырной начинкой

Знаете, за что я люблю зразы? В них всегда присутствует эффект неожиданности, и пока зразы не попробуешь, никогда не знаешь, какая начинка окажется в этот раз. Так как с начинкой можно экспериментировать  бесконечно, насколько хватает фантазии.

Запеченные зразы из индейки с сырной начинкой

Ингредиенты:

  1. 1 кг филе индейки
  2. 100 г козьего сыра (можно брынзы)
  3. 20 г кедровых орешков (измельчить)
  4. 1 яйцо
  5. 4 помидора
  6. 1 ст. ложки  сметаны
  7. 1 зубчик чеснока
  8. 1-2 ст.ложки оливкового масла
  9. Соль, перец по вкусу

Рецепт  приготовления:

Филе индейки промыть, и  слегка обсушить бумажным полотенцем, а затем  нарезать небольшими кубиками,  после чего измельчить в блендере. Яйцо взбить венчиком и добавить к  измельченной индейке, перемешать. Затем к фаршу добавить кедровые орешки, посолить, поперчить,  и все хорошо перемешать. Далее из фарша  сформировать 12 лепешек. На лепешку положить кусочек сыра, сверху накрыть другой лепешечкой и скатать  шарик. Затем приступим к  приготовлению соуса.  Помидоры вымыть и мелко нарезать. Разогреть на сковороде оливковое масло, обжарить чеснок и добавить  помидоры, тушить в течении 3-4 минут.  Затем добавить сметану, посолить и продолжить  тушить под крышкой еще в течении  5 минут. Разогреть духовку до 180 ºС.  Взять глубокую форму для запекания, смазать ее маслом, положить шарики и залить соусом. Выпекать  в духовке в течении   30-40  минут.

Приятного аппетита!

P.S. Но если Вы живете в славном городе Саратове, то у Вас есть возможность воспользоваться службой доставка суши и роллов в Саратове, тем самым Вы "убьете двух зайцев"и на кухне возиться не надо и на гостей произведете хорошее впечатление.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru