---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Запеченный картофельный шар
A+ R A-


Запеченный картофельный шар

Оценить
(1 голос)
Запеченный картофельный  шар Запеченный картофельный шар

Каких только вкусностей можно приготовить из картофеля, вот например такие  запеченные картофельные шары, которые  можно подать в виде  закуски или гарнира. У них  получается восхитительный хрустящий вкус снаружи и нежный  сливочный вкус внутри. А для любителей побаловаться плюшками, я хочу предложить замечательный рецепт их приготовления, его вы найдете на сайте http://povar.biz/, где описан пошаговый рецепт с фото.

Запеченный картофельный  шар

Ингредиенты:

  1. 500г картофеля
  2. 1 чайная ложка соли
  3. 1-2 столовые ложки растительного масла
  4. 2  яйца, слегка взбить
  5. 1/2 чайной ложки соли
  6. 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  7. 1/8 чайной ложки  кайенского перца
  8. 1/2 чайной чашки острого сыра чеддер, тертого
  9. 1/2 чайной чашки простые хлебные крошки

Рецепт приготовления:

Очистите и разрежьте картофель на четверти.  Положите в кастрюлю, залейте холодной водой, засыпьте 1 чайную ложку соли и поставьте варить, около 20-25 минут

Пока картофель варится разогреваем духовку до 200ºС  и подготовьте противень, застелив его фольгой. Слегка полейте на фольгу растительного масла.

После того, как картофель отвариться, сливаем воду и при помощи картофелемялке делаем пюре. Затем добавляем яйца, соль, чесночный порошок и кайенский перец, и еще раз все вместе перемешиваем вилкой. Далее добавляем сыр.

В то же время, поместите хлебные крошки в мелкую  тарелку.

Дайте картофельной смеси немного остыть.  Далее берем 2 столовые ложки картофельной смеси и полностью обваливаем  в сухарях , затем формируем шар ладонями рук и выкладываем его на противень. Сверху поливаем картофельные шары растительным маслом (лучше конечно оливковым) и отправляем выпекать в разогретую духовку в течение 10-15 минут, до золотистой корочки. Подавать к столу сразу же.

Запеченный картофельный  шар

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru