Запеченный лосось под сливочным голубым сыром
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из рыбы/Запеченный лосось под сливочным голубым сыром
A+ R A-


Запеченный лосось под сливочным голубым сыром

Оценить
(2 голоса)
Запеченный лосось под сливочным голубым  сыром Запеченный лосось под сливочным голубым сыром

Запеченный лосось под сливочным сыром, превосходное блюдо для праздничного стола, да и хоть каждый день можно готовить и есть этот это чудесное блюдо.

Запеченный лосось под сливочным голубым  сыром

Ингредиенты:

  1. 4 филе лосося
  2. 1 лимон
  3. чайной ложки тимьяна
  4. 3 столовые ложки масла
  5. 1 / 3 стакана голубым сыром
  6. 2 / 3 стакана жирных сливок
  7. 6 средних картофелин
  8. 3-4 лук-порей
  9. 6 зубчиков чеснока
  10. 1 / 3 стакана масла
  11. 1 / 2 стакана молока

Рецепт приготовления запеченного лосося:

Берем противень и обильно смазываем его маслом, затем выкладываем подготовленные кусочки лосося, посыпаем его тимьяном и кладем наверх филе лосося тонкие ломтики лимона.  Выпекать при температуре 220°С в течение 20 минут. В это время очистить и отварить картофель до готовности.  Измельчите чеснок и тонко нарежьте ломтиками лук-порей .  В сковороде разогреть  масло и обжарьте лук-порей и чеснок. Размять картофель и смешать его  с молоком, и обжаренным  луком  и чесноком. Затем берем небольшую кастрюлю и наливаем в нее сливки и добавляем сыр, ставим на тихий огонь и при помощи венчика смешиваем до однородного состояния. Далее берем блюдо и выкладываем размятое пюре картофеля с обжаренным луком, сверху  выкладываем,  запеченный лосось и все поливаем  сливочным  соусом из голубого сыра и сливок,а также можно приготовить риззото, это лучшее ризотто которое я пробовал! а рецепт его приготовления можно найти на сайте.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru