Засахаренные пряные орешки.
Ингредиенты:
- 1 большой яичный белок
- 1 чайную ложку воды
- 300г жареного арахиса
- 1 стакан сахара
- 1 1 / 2 столовые ложки корицы
- 1 / 8 ч.л. молотого мускатного ореха
- 3 / 4 чайной ложки кайенского перца
Рецепт приготовления:
Смешайте пряности в миске. В отдельной миске взбейте яичный белок в густую пену и добавьте орехи, перемешайте. Затем добавьте смесь пряностей ,чтобы орехи были хорошо покрыты этой смесью. После чего берем противень, смазываем его маслом и выкладываем орехи, отправляем противень в духовку, разогретую до 190°С, примерно на 35-45 минут, так чтобы орехи хорошо просушились (при сушке периодически их перемешивайте) Готовые пряные орешки подавать охлажденными.
Приятного аппетита!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !