---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки
A+ R A-


Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Оценить
(0 голоса)
Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Очень простой способ приготовление домашних пикантных булочек, которые можно подать и к салату и к гороховому супу.

Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Ингредиенты: 8 булочек

  1. 2 чайные чашки муки
  2. 1 столовая ложка разрыхлителя
  3. 3/4 столовой ложки сахарного песка
  4. 1/2 чайной ложки соли
  5. 100г охлажденного сливочного масла, нарезать небольшими кубиками
  6. 1/2 стакана нарезанных зеленого лука, при желание можно больше
  7. 1 чайная чашка сыр рикотта
  8. 2/3 стакана молока
  9. 1 яйцо, взбитое с 1 чайной ложкой воды
  10. соль, черный перец и паприки для посыпке

Рецепт приготовление:

Разогрейте духовку до 200⁰С и подготовьте противень застелив его пергаментной бумагой.

В большой миске, взбейте вместе муку, разрыхлитель, сахар и соль. Затем добавьте в мучную смесь кусочки охлажденного сливочного масла и тщательно смешайте в грубую крошку. После этого добавляем сыр рикотта и нарезанный мелко зеленый лук, с помощью ложки все аккуратно перемешиваем, затем добавляем молоко и перемешивая собираем тесто в шар.

Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

После этого посыпаем стол мукой и выкладываем приготовленное тесто аккуратно формируем из него прямоугольник, толщиной 2,5 см, затем разрезаем его на 8 равных частей.

Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Квадратики из теста выкладываем на подготовленный противень, затем смазываем сверху каждый квадрат взбитой смесью из яйца и воды, а сверху посыпаем пряной смесью из соли, черного перца и паприки.

Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Отправляем выпекать в разогретую духовку на 15-20 минут или пока булочки не обретут золото- коричневый цвет. Выньте из духовки и дайте им остыть в течение 5-7 минут до подачи на стол.

Зеленый лук сыр Рикотта, Булочки

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru